昨日の夜は旦那さんが友達と出掛けていていなかったので、子どもたちと3人で簡単ご飯。
うちのお味噌汁はいつも具沢山。
昨日は、ケール、きのこ、人参、ひよこ豆、わかめを入れてみました。
お汁があまりなくなって食べる味噌汁になったけど、野菜がたくさん入っていると美味しい😋
ご飯にのせたのは、絹豆腐とオクラを炒めたものと納豆。
ご飯はおかわりしてたくさん食べてくれました。
うちの子どもたちは納豆が大好き。
でも納豆は、ここサンアンジェロではちょっと高級品。
久しぶりに行ったアジアンスーパーで4パック入り、$４.99で買いました。
日本円にすると730円！
冷凍して少しずつ食べています。
やっぱり納豆は自分で作りたい！
一度インスタントポットで作ろうと思って全部材料を買ったら、なんとうちにあるインスタントポットは古い型で作れなかったのです。
ちゃんと調べてから揃えるべきですね〜笑
インスタントポットはうちではとても良く使います。
ご飯を炊いたり、お豆を煮たり、野菜を蒸したり、とっても便利！
6年以上前に買ったうちのインスタントポット、初期の型だけど、壊れることなくずっと使っています。
今度買う時は納豆が作れるヨーグルトモードがついているのが欲しいです。
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