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最近の朝ごはん

妊娠25週をすぎ、最近では胎動が激しく、どんと蹴られると痛いと感じる時もあるほど

この感じ懐かしいなと思って日々過ごしています。

今回の妊娠は今までの妊娠生活の中で一番リラックスしていて、お腹を撫でている時間も一番長いかも

お腹に赤ちゃんがいるって思うだけで、幸せを感じられるこの感じ、今のうちにたくさん味わっておこうって思います

最近は少し食べすぎると、お腹が苦しくなるようになってきたので夕飯の後にはしばらく動けなくなることも

今の時期、カロリーは必要だと思うので、ナッツやアボカドなどの比較的カロリーが高いものを食事に取り入れて、一日のうちにできるだけ多く食べるようにしています。

ホールフードプラントベースの食事をしていると、体重がどんどん増加していくということがない気がします。

体重計には普段ほとんどのらないんだけど、時々どうかなって思って測ってみると、ちゃんと少しずつ増えてはいます。

お腹はどんどん大きくなって、最近は夜中に起きることも増えてきました。

姿勢を変えたりが難しくて起きてしまうのかも

朝もなかなか早く起きられなくなってしまったけど、今は睡眠をとるのも大切って思って、寝られる時に寝るようにしています。

最近の朝ご飯は、オートミール、フルーツ、パンケーキを食べることが多いです。

私は甘いオートミールが好きなので、オートミールに、リンゴ、バナナ、ドライフルーツ、ナッツ、お豆がある時には一緒に入れるようにしています。

この日はあずきを入れて、デーツシロップをかけて、フラックスシードを入れて食べました。

パンケーキは最近は適当に作ることが多いけど、このパンケーキはとっても美味しくできた!

オーツ粉、アーモンドフラワー、ベーキングパウダー、余っていた豆腐、Pint beans(うずら豆)、オートミルク、それにヴィーガンチョコチップ(砂糖なし)も入れてみました。フラックスシードも、もちろん一緒に。

家ではとりあえず入れられる時にはフラックスシードを入れるようにしています。

そしてお豆の力はすごい!ということを最近ベジママ勉強会で改めて勉強したので、お豆を前より積極的にとるようにしています。

オイルフリーでもプライパンについたりしないし、おいしいパンケーキが焼けます。

プラントベース栄養学ではオイルフリーを推奨していて、オイルフリーを続けてみた後は、寝起きがとてもよかったり、気分が良いので、家ではできるだけオイルフリーにするようにしています。

もちろん家以外ではほとんど気にしないし、家でもオイルを使う時もあります。

できる範囲でやっているだけでも、前より体調がとても良くなってきている感じがしているから続けられてるんだと思います。

オイルフリーといっても体にとって脂質は大切なので、フラックスシード、アボカド、ナッツなど、精製されていない油は普段からとるようにしています。

お昼は夕飯などの残りものを食べることが多いけど、また最近食べた夜ご飯は紹介したいと思います!

今日も最後まで読んでくれてありがとうございます♡

ベジママ勉強会が気になる方はぜひこちらから見てみてください。

https://www.instagram.com/vegmamasalon?igsh=bWw3NHo4Z2dnZjdx

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